• 大家能说出几种酒杯的名字?
    发布日期:2019-10-28 16:41   来源:未知   阅读:

  古文中的酒杯的名称有:觥、觥筹、罍、尊、樽、觞、钟、盅、斗、酌、爵、白、角、觯、壶、杯杓、觚、杯等。

  展开全部1、觥(gong):酒器,盖作兽头形。《诗经周南卷耳》:“我姑酌彼兕觥,维以不永伤。”

  2、觥筹:酒杯和酒筹。酒筹用以计算饮酒的数量。欧阳修《醉翁亭记》中:“射者中,羿者胜,~~交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。是指酒器和酒令筹。解释:酒杯和酒筹。酒筹是用以计算饮酒的数量。

  3、罍(lei):同“罍”盛酒的器皿,形状像壶。《诗经周南卷耳》:“我姑酌彼金~,维以不永怙。”《礼记礼器》:“庙堂之上,~尊在阼。”(阼:古代东面的台阶,迎客宾处)

  4、尊:古代酒器(同樽)。《管子中匡》:“公执爵,夫人执~,觞三行管子趋出。”元稹《有酒》诗:“有酒有酒香满尊,居宁不饮开君颜?”

  5、樽:酒杯。杜甫《客至》:“盘飧市远无兼味,~酒家贫只旧醅(pei:没过滤的酒)。”李白诗:“金樽清酒斗十千。”樽,古代的盛酒器具。形状有点像今天的痰盂~下方多有圈足,上有镂空,中间可点火对器中的酒加热。

  作为诠释红酒的载体,酒风多种多样,酒杯的选择也有各种风格与讲究;酒杯的形状千差万别,大致可分为:波尔多红酒杯、勃垦地红酒杯、气泡酒杯、甜酒杯、ISO标准杯;

  2019-10-19展开全部酒和酒杯的分类很广。葡萄酒杯是高脚杯有两种,一是喝红葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的。矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的。没有脚的,杯身很高,口身一样大的,叫高身杯(按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯)用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒,长饮等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用来喝金酒,1012今日最新豆粕期货价格行情:豆粕波。伏特加,龙舌兰等等列酒。还有一种很小的像我国的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像试管样的,叫试管杯用来喝鸡尾酒的。

  好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种酒礼。 例如长型圆脚杯用于红葡萄酒,半圆高脚杯用于白酒,如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜,超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒,漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒,长脚杯宜用来喝香槟酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,鸡尾酒式样很多,根据配置使用。

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